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春天的天氣不穩定,忽冷忽熱,讓人有點適應不良。

氣溫高時食慾不佳,這時冰冰的涼拌小菜最適合上桌。

 

分享二道簡單的涼拌菜

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最近孩子吃膩了十榖健康飯,於是試做了一道五彩繽紛

的蔬菜飯。色彩豐富的菜飯讓孩子驚嘆連連,原本天熱

沒食慾的他們興奮的盛了一大碗飯,準備好好享受。

 

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 嫩烤牛小排定食 $240,附沙拉、味噌湯、飲料。

 很漂亮的擺盤,但牛小排口感偏硬且咀嚼費力,

 較不符合我們的期待。

 

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宜蘭除了景色優美的步道多,幽靜美麗的湖、堰也多。

梅花湖、長埤湖不能錯過,三星分洪堰也是悠閒散步的

好選擇。

 

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從網路上得知五結鄉有一片海芋田,供遊客下田採摘。

二週前就和好友計畫著,今天忙裡偷閒,趁著難得好

天氣一同摘海芋去。

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誰說小番茄只能當水果吃?只要加上橄欖油、

cheese片和胡椒鹽,一樣可以變身為高級時尚

前菜上桌。冰冰吃更好吃,熱天氣食慾不佳時

只要吃上幾口,保證胃口大開。

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擔心速食店或香雞排鹹酥雞的炸薯條不健康,但是

孩子又喜歡吃怎麼辦?媽媽自己動手做吧!

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一封來自陌生人的郵件"FW:Urgent Response."

,開頭內容看似正式,所以我沒有馬上刪掉,

 反而耐心閱讀完。

 

哈!第一次收到詐騙集團英文郵件,也終於懂

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好吃蒸蛋軟嫩入口即化,口齒留香,老少咸宜,

更讓人念念不忘。好吃蒸蛋作法公開分享,材

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學習跆拳道一年十個月,三月底通過晉升黑

測驗,正式成為跆拳道黑帶一員,也表示跆拳

道學習正式進入另一階段。

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前陣子因擔心麵包店的麵包加太多蓬鬆劑、色素、乳化劑等

有害健康的食材,我開始練習製作麵包和饅頭。反覆練習後

的心得和大家分享,希望大家都吃得健康。

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(2012.3.31英式早餐套餐)

今天您吃早餐了嗎? 豐富的英式早餐上菜了!請您慢慢享用。

馬芬麵包、水波蛋、培根、香腸、薯塊、生菜沙拉+飲料或濃湯

在我家附近的Vego陽光Cafe ,常常看到假日上午用餐顧客大排長龍,

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羅東角烙庭園咖啡是羅東數一數二知名的簡餐餐廳,

上午11:00營業至晚上12:00,中餐、下午茶(2:00-5:00)、

晚餐,幾乎時時刻刻室內用餐區皆客滿,吃飯時間沒事先訂位

,有時室內還不見得有空位。

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自認是文藝青年以文會友的年代,唯美文筆和帶有個性的字跡

是選擇朋友的重要要條件。前些日子在一堆舊信件中翻出已經

存放超過20年的大書籤,長22公分,寬11公分,比過去我收集

的書籤整整大了4倍。一位家開印刷廠,會彈吉他、會寫書法、

會刻印、會寫詩的大男生特別為我製作的超大書籤。黑白圖案

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這些年隨著年老公婆慢性病和孩子感冒發燒就診次數增多,

接觸醫療人員的機會愈多,但也愈感嘆好醫生愈來愈少。

高傲且診斷粗糙醫生的誤診讓當時才三歲的女兒併發嚴重急性

肺炎和菌血症,年幼的她在加護病房痛苦掙扎求生,家人也因

此倍受折磨。

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