
羅東新開幕的早午餐餐廳<一甲美咖啡烘焙坊>,位於中正路麗嬰房樓上。
一聽名字就知道餐廳的長項是咖啡和烘焙,老闆對於咖啡專業如數家珍,如果有
興趣聊咖啡豆,保證老闆能給你滿滿的收穫。至於老闆娘就專攻烘焙,餐廳內有
一大個角落是烘焙工作處,店內土司和甜點都是老闆娘手工製作。
店內用餐還可以欣賞骨董擺設,整個內部裝潢看得出精心設計。
當天我們四個人分別點了經典火腿起士帕尼尼、檸檬雞肉帕尼尼、
鮮蝦蛋沙拉帕尼尼。
餐點採單點方式,加上飲料約300元上下,在羅東區來說有點小貴。
期待老闆能調整為較吸引人的套餐價錢,我會願意再度光臨。
(試賣期間9折優惠)
飲料點了熱拿鐵、焦糖瑪奇朵和美式咖啡。
檸檬雞肉帕尼尼,雞胸肉本身沒什麼味道,加上醬汁偏淡,
呈現清淡口感。
經典火腿起士帕尼尼,超厚火腿切片加上濃濃起士。
一份帕尼尼分量不小,食量不大的女生要吃完整份餐點其實不容易,
建議可以分享餐點再加杯咖啡,另外品嘗其他甜點,保證吃飽又滿足。
鮮蝦蛋沙拉帕尼尼,和其他口味外觀上看不出差異,只有內餡不同。
沙拉蔬果新鮮,馬鈴薯泥球也因為健康訴求,偏淡口感 。
厚切土司吃得出手工製作的Q度和厚實感,我相當喜歡。
日後若開放販賣土司,我一定搶先買回家當早餐。
不過厚實的土司切片做成三明治,夾層蔬菜量需要再增加,
或更改為較濕潤醬汁,否則整體口感容易過於乾澀。
好大一杯的熱拿鐵咖啡 $120,價錢和容量
都和星巴克相當,而且品質不輸星巴克喔。
焦糖瑪奇朵,讓我有興趣下次來試試。
老闆招待手工餅乾,健康不油膩,好吃不怕胖。
試吃的茶凍,Q彈爽口。
跟老闆借來拍的烤布蕾,因為小陶鍋真的太可愛了。
不過真正上桌前會加上焦糖再烤,當然就更美觀誘人。
我還滿期待愛烘焙的老闆娘陸續開發其他好吃的麵包和甜點,
並開始外賣麵包類,我們家的早餐就可以多份選擇。
<一甲美咖啡烘焙坊>
羅東鎮中正路72號2樓
03-9566656