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開學後孩子中午在學校吃營養午餐,但是吃不慣過油過鹹的學校餐點,
回家總是會小小抱怨一下。
開學第二天早上我提早起床,快速做了簡單又營養的三明治,
希望他們的胃至少在早餐得到滿足。
(早餐 )~全麥番茄鮪魚起士三明治~
材料:
全麥土司、水煮鮪魚罐(油漬的鮪魚油脂過多)、牛番茄切片
、cheese片、美乃滋、胡椒鹽
所有材料堆疊,最後土司對切成2份即可。
全麥三明治+一杯鮮奶,營養滿分。
最後,檢核是否包括孩童早餐所需營養
澱粉 V
蛋奶類 V
蔬果 V
同樣的材料,牛番茄切小丁,不加美乃滋只灑胡椒鹽,cheese片改為焗
烤的cheese絲,入烤箱烤3分鐘。
加上一杯現煮咖啡,這是我的午餐。
懶人廚房不動鍋鏟,沒有油煙,輕鬆準備兩餐。
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