Dance with Kids 與兒女共舞

今年二月在報紙上看到這家紅豆湯圓老店的介紹，愛吃紅豆湯圓的我展

開尋店的計畫。結果因為是在地老店，即使沒有任何店名或懸掛招牌，

羅東當地人一眼就看出這是他們從小吃到大的那一家傳統老店。

一碗30元的紅豆湯圓，雪白軟嫩的湯圓漂浮在濃郁紅豆湯面上，是白和紅

交錯的美食圖案，更是傳統美味的珍貴記憶。

低溫的日子裡，熱呼呼的紅豆湯圓一入口，全身頓時暖和起來。

今年二月第一次嚐試後，我便迷上有著濃濃甜味和紅豆特有香味的傳統甜湯。

天冷要吃，每月特殊日子要吃，心情低落或全身無力時，更需要這個濃郁

的紅豆湯暖暖身，補氣補神。 

上午是老闆（大伯）掌店，下午是兩位姪女看店，其中一位姊妹看我常外

帶，也多次買冷凍湯圓和紅豆，詢問我冷凍後的口感和店裡現煮的有無

差異。第一次品嚐紅豆湯時，向老闆反應紅豆湯過甜了些，老闆客氣回應

少了糖會少了它原本的傳統味，口感會走樣。所以，即使原物料一直漲價，

加入紅豆湯的糖可沒減少。

小鎮風味傳統老店的美食獨特，但是陳舊設備的用餐環境常令我

我無法自在。再則，一碗紅豆湯圓份量不少，一人獨享有點辛苦。

於是帶著小湯鍋外帶幾碗與家人分享，在寒冷的氣候裡，是份簡單

又平凡的幸福。

店家也有冷凍的盒裝湯圓和紅豆湯外賣，夜晚想吃碗熱騰騰的

紅豆湯圓，自行加熱就馬上可以享受了。

偶而當個好吃懶做的貴婦，嘴巴滴咕著肚子悶痛想吃甜湯，體貼的老公

便會主動提著湯鍋買回甜蜜度百分百的紅豆湯圓。

養神紅豆湯圓老店：

位於羅東鎮中山路三段和中正街十字路口

（近民生市場和中正街商街）