img1478608987890.jpg

我女兒特別愛吃義大利麵,尤其形狀特別的麵條更吸引她。

只要出國旅遊不管亞洲或歐洲,一定得到超市挑些特別的義大利麵

辛苦扛回家。

義大利麵的料理其實比中式餐盒簡單,只要把麵煮軟與其他食材一併

炒在一起調味即可。焗烤口味只要撒上些cheese絲,烤箱烤幾分鐘,

就有色香味俱全的焗烤麵。冬天便當容易涼掉,焗烤麵保溫效果

好,很適合天冷的季節。

DSC_0980.JPG

img1480918836184.jpg

清炒海鮮蝴蝶麵

先把海鮮和蔬菜炒熟再拌入煮軟的蝴蝶麵

但勿一直拌炒會把蝴蝶麵弄斷

薄薄易破的蝴蝶麵適合橄欖油簡單拌炒,才吃得出5色麵個別

的味道和口感。

 

DSC_0968.JPG

DSC_0957.JPG

白醬蘑菇蝴蝶麵

食材拌炒熟後,加入鮮奶、高湯(或水), 依個人喜好入市售白醬湯塊,

最後加入蝴蝶麵輕輕拌炒。

 

DSC_1003.JPG

焗烤紅醬螺旋麵

DSC_0008.JPG

絞肉、蒜頭炒熟,加入蘑菇、洋蔥,最後再加入番茄。食材都熟後

加入水和義大利麵醬,小火慢慢燉煮幾分鐘。

 

DSC_0998.JPG

煮軟的螺旋麵或直麵條拌入紅醬

DSC_1000.JPG

撒上cheese絲放入烤箱焗烤至表面金黃即可

img1479129684783.jpg

再泡一杯用英國紅茶包+鮮奶+有機黑糖精心調配的黑糖鮮奶茶,

保證孩子有個愉快又滿足的午餐。

 

 

 

 

 

文章標籤
創作者介紹

Dance with Kids 與兒女共舞

Sharon Kuo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()