今年二月在報紙上看到這家紅豆湯圓老店的介紹,愛吃紅豆湯圓的我展
開尋店的計畫。結果因為是在地老店,即使沒有任何店名或懸掛招牌,
羅東當地人一眼就看出這是他們從小吃到大的那一家傳統老店。
今年二月在報紙上看到這家紅豆湯圓老店的介紹,愛吃紅豆湯圓的我展
開尋店的計畫。結果因為是在地老店,即使沒有任何店名或懸掛招牌,
羅東當地人一眼就看出這是他們從小吃到大的那一家傳統老店。
過去在台北習慣吃油煎的大薄片蔥油餅,像大披薩再切成八小片販賣。
不油膩不乾澀,較沒負擔,也不會因為吃太多而反胃。
但是宜蘭的蔥油餅都是厚片,麵團內含大量蔥末和油脂,再用高溫油炸。
這幾年三星蔥名氣大增,開始有變化版的蔥油餅或蔥炸餅。
不管哪一種型態的蔥油餅,對我來說都會過油,鮮少嘗試。
宜蘭人愛吃肉羹,知名的肉羹店不勝枚舉。羅東有『肉羹番』、『林場肉羹』、
『大頭肉羹』,宜蘭市有『北門蒜味肉羹』、老店『第一肉羹』。假日吃飯
時間,這些店家總是人潮擁擠,用餐顧客大排長龍。肉羹遂成為宜蘭觀光小
吃的知名代表,外來遊客必吃不可。
不管全心投身在工作或家庭時的我,總是需要偶而(也許是經常)保有
一個人的時間和空間。一個安靜的角落讓我專心閱讀,品嚐美食,加上
GOROGORO座落在宜蘭市巷弄間的老式住宅區
有時和同學或朋友相約吃午餐,往往一不小心就吃進過多食物。
輕鬆吃Brunch、加上一杯香醇咖啡,天南地北聊天到下午,早餐、中餐、
下午茶一次解決。省事、省時、也省去飽餐後的罪惡感,也不致影響
晚上和全家人共進晚餐的食慾。
6月底和同學到『水岸森林』的池畔餐廳試過午餐套餐後,
雖然我們兩人皆對於餐點美味精緻滿意度不高,但基於戶外
優美環境及住房check-in櫃檯人員的親切務態度。我們當下
即決定暑假找個時間帶著小孩來試試『泉坊咖啡』的下午茶,
我和同學喜歡到處品嚐美食,喜歡去冒險發現一些值得
再次前往的好餐廳。但是有時也會碰到一些別人喜歡,
我們卻有『僅此一次』感覺的風味餐廳。個人口味就是
這麼的自我和主觀,沒有對錯,只有喜歡和不喜歡。
羅東角烙庭園咖啡是羅東數一數二知名的簡餐餐廳,
上午11:00營業至晚上12:00,中餐、下午茶(2:00-5:00)、
晚餐,幾乎時時刻刻室內用餐區皆客滿,吃飯時間沒事先訂位
,有時室內還不見得有空位。
(2012.3.13 我的生魚片定食,同學點黑椒牛肉因為
現炒稍後才送上)
羅東『東之本日式餐廳』是一家有著老式裝潢和歷史的餐廳,
連用餐時所撥放的音樂都是那卡西風味的歌曲。我已經有四、