Dance with Kids 與兒女共舞

孩子一直想自己烤爸爸的生日蛋糕，今天終於等到機會了。

原本計畫訂知名咖啡連鎖店的的咖啡巧克力松露蛋糕，但對巧克力口感要

求極高的爸爸一定會在吃一口後說：『還好！』，而且露出沒有任何滿意

的表情。

對於市售果醬中的色素或化學成分味道，我和女兒都無法接受。

所以我開始利用新鮮水果製作簡單果醬，剛好最近朋友送來一大袋有機

奇異果，加上原本的存貨累積，多到無乏消耗掉。於是第一次嘗試製作

想吃辣炒年糕，濕冷天氣不想出門，那就自己動手做。

材料：

市售韓式年糕、醬包

大部份的孩子都喜歡自己動手做做看，尤其是美味的pizza diy更是吸

引大小朋友。宜蘭一連下雨超過一個月後，難得週末有兩天的好天氣，

當然要帶孩子出門走走，抖掉心中累積一個多月的霉，不儘快處理，

再度下起雨時，小朋友的心情都可以長出香菇了。

濕冷的天氣裡，我和同學頂著海風、雨水，踩著滿是積水的海岸小路

到南方澳內埤海岸邊的景觀餐廳『海洋20M』景觀餐廳。原本以為這種

天氣不會有人像我們這般隨性，不窩在市區溫暖又方便的餐廳，卻冒著

雨到海邊景觀餐廳，結果巧遇過去的老同事。

我愛簡單的番茄、生菜、cheese片、法式黃芥末醬的三明治，不僅健康

沒負擔，好吃到讓我百吃不厭。但是，天氣濕冷的早上，還是準備溫熱

的三明治讓孩子暖暖胃。

冷颼颼的天氣裡，來碗香氣十足的麻油油飯正是時候，暖胃又暖身。

材料：

糯米4米杯或適量

大部份父母願意也盡力給予子女比自己更好的物質享受，辛苦工作、

省吃儉用，不僅為滿足子女的物質需求，也為盡父母疼愛孩子的心意。

但是，當孩子們享受不勞而穫的物質時，懂得體會爸媽的用心嗎?

蘇澳有家知名麵包老店『義珍香』，聽過住在當地的同事說過這家的麵包

還不錯。但是心中質疑著：一般麵包店的麵包應該都差不多吧？

前陣子看到『食尚玩家』節目介紹『義珍香』的鮮奶土司和爆漿饅頭，我

心中又燃起嘗鮮的興趣。但是不急迫的事，尚無機會排入我的既定行程中。

2012/11/24第49屆金馬獎在『羅東文化工場』盛大登場，我們卻決定

避開大量湧入的觀光客人潮，往『花蓮海洋公園』前進。

其實孩子幼稚園階段已經來過『海洋公園』2次，但因為年紀太小，有些

遊樂設施不能玩。大人又得一路抱或牽著孩子，一趟下來，全部累壞了。

宜蘭新月廣場旁醒目的藍色小餐廳『藍屋餐廳』"Le Grand Bleu Bistro"

位於舊宜蘭監獄署舊址，目前為晶英酒店所經營的特色餐廳之一。

吃膩了全麥三明治，換個口味，試試用軟法香蒜麵包來做三明治。

過去常到Vego吃早午餐，後來因為陸續嘗試新目標，已經好幾個月

沒來用餐了。

（家傳招牌紅燒牛肉麵小碗65元）

羅東公正國小位於市中心，以公正國小為中心，四週小館林立。

東門旁有佐食坊義大利麵、北京園北方麵食、家傳牛肉麵和素食自助餐。

北門對面有冰淇淋吃到飽的『五路鍋聖』，西門有三口味樂日式套餐，

(轉載自星巴克官網照片)

控制糖分攝取量的我一向只喝無糖熱拿鐵咖啡，只愛這種咖啡的微苦和

牛奶的鮮甜同時交錯化在口裡的感覺。無論在各大知名咖啡館，我一律